Edirne Meyve Sabunu
Tarihte, Edirne’nin en önemli mesleklerinden biri de sabunculuktu. Halkın büyük bir bölümünün geçim kaynağı olan bu meslek Sabuni mahallesine de adını vermişti. Tarihi sabunculuk, eski önemini yitirse de günümüzde hediyelik eşya sektörünün en gözde ürünleri arasında yer alıyor. Kokulu sabun üretiminin tek merkezi olan Edirne’de, hediyelik eşya mağazalarının vitrinlerini meyve şeklinde, rengarenk sabunlar süslüyor. Misk, amber ve gül esansları katılarak elma, armut, şeftali, üzüm, kavun gibi çeşitli meyvelerin şekilleri verilen kokulu sabunlar giderek Edirne’ye özgü bir el sanatına dönüştü.Temizliğin simgesi olan sabun, Edirne’de farklı bir kültürel kimliğe bürünürken, meyve biçimli kokulu sabunlar çok tutuldu ve çeyiz sandıklarının gözde süs eşyaları arasında yer aldı.