Бадемов сладкиш Бадемовият сладкиш, който води началото си от бадемовите градини, съществували в двореца е много известен в Одрин с вкуса си. Според исторически източници, в Одрин е имало много бадемови градини и се говори, че са били част от природната красота на града. Дори сега в града има квартал, който се нарича Бадемлик. Бадемовият сладкиш, който има своето място в икономиката и обществения живот на Одрин е между сувенирите,…
ПРАЗНИЦИ КАКАВА И ФЕСТИВАЛ ХЪДЪРЕЛЕЗ Всяка година в Одрин с многобройни участници на 5 май се чества ромския традиционен празник Какава, а на 6 май празника Хъдърелез. Празеннствата, започващи със запалването на традиционния огън на Какава продължават през деня и нощта с музика и веселие. Туристи от страната и чужбина, пристигнали за да присъстват на празника участват в различните прояви. Отделно на 6 май в Одрин се провеждат честванията на…
Традиционните мазни борби Къркпънар, които се провеждат от 1361 година досега без прекъсване са признати за традиционни празненства. За да гледат провеждащите се през последните три дни на празненствата, организирани в края на юни или началото на юли, мазни борби в Сарайичи се стичат любители на борбата от чужбина и от четирите краища на страната. „Меката на мазните борби“ според думите на шампиона от Текирдаа Хюсеин Пехливан Сарайичи в Одрин…
Извиращите от най-високите планини на Балканите реки Тунджа, Арда и Марица се събират при Одрин и като присъединят малко по-надолу водите на Ергене се вливат в Егейско море. Тези реки и мостовете над тях имат глямо значение за историята, икономиката и културата на Одрин. Заедно с другите важни строежи, мостовете допълват идентичността на Османската столица. От тези мостове, над река Тунджа са построените следните: през ХV век моста Фатих с…
СЕЛИМИЙЕ ДЖАМИЯ Джамията Селимийе, построена от Мимар Синан на 80-годишна възраст и определена от самия него като „Моето майсторско произведение“ е един от най-видните образци в историята на Османско-турските изкуство и архитектура. Построена е между 1569 и 1575 година по нареждане на Султан Селим ІІ. Селимийе е най-успешния пример за джамия с полигонален покрив, следствие от многобройните проучвания на Мимар Синан. Кубето, което представлява последно ниво на окачване след хиляда…
Джамии: Комплекс Селимийе Старата Джамия Джамията с три балкона Мурадие Джамия Чаршии, кервансараи: Чаршия Араста (покрита) Чаршия Али Паша Кервансарай Рюстемпаша Кервансарай Екмекчизаде Ахмет Паша (сега изложбена зала и концертна зала) Деведжи Хан (сега Областна Дирекция за туризъм и култура) Одринска кула – Археологически парк Одрински Конаци (Калеичи) Кула на правосъдието и Кулата Джиханнюма Баня „Пясъчната кула“ и Старата печатница Музеи: Одрински Археологически и Етнографски Музей Изложба на открито на…